미 동부에서 먹어봐야 하는 칙필레(Chick-fil-A) |
● Chick-fil-A
▶ 1626 Richmond Rd, Charlottesville, VA 22911 미국
▶ +1 434-245-5254
▶ open : 0600am-2200pm(일 휴무)
미국 동부를 여행시에 꼭 들려야 하는 여러 패스트 푸드 가게들이 있는데, 그 중 칙필레는 닭고기를 활용한 패스트푸드 점이다. KFC나 파파이스와 흡사한 가게라고 생각하면 된다. 조지아 주 컬리지 파크게 본사가 있고 미국 39개 주에 약 1600개의 지점이 있다고 한다. 주로 남동부지역에 집중되어 있다. 1946년 트루엣 케시가 조지아 주 하퍼빌에서 '드워프 그릴'로 가게를 연 것이 시초로 알려져 있고, 이후 가게가 성장을 하면서 '드워프하우스' 그리고 현재의 이름으로 이름을 바꾸고 지금까지 이어져 오고 있다.
다른 유명 패스트푸드점과 달리 굉장히 신선한 재료들을 엄선하여 운영한다고 한다. 뭔가 정직하다는 느낌을 받았다. 알아보니 CEO가 독실한 기독교 신자여서, 이것이 지점들에게도 영향을 끼치는 것 같다. 실제로 패스트푸드 점을 그다지 좋아하지 않는 매튜와 누나가 이곳을 방문할 정도이니 정말 좋은 식재료들을 사용하고 있는 모양이다.
실제로 먹어본 버거는 건강해지는 기분이 들게했다. 보통 햄버거를 먹으면, 이거 먹으면 건강이 상하겠지(?) 이런 생각이 문득 떠오르는데, 여기서 먹는 버거는 그런 생각이 전혀 들지 않았다. 내가 먹은 버거가 물론 작은 사이즈, 저렴이로 골라 조금은 아쉬웠다. 매튜네가 사주는 것임에도 불구하고 뭔가 미안했는지, 아니면 배낭족 본능인지 모르겠지만, 가장저렴한 것을 주문을 했다. 왜그랬을까. 그나저나 또 먹고 싶다.ㅜㅜ
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