저녁을 만들어 먹기위해 장을 보았는데요:)
메뉴는 김치전과 볶음우동!!
최대한 구할수 있는 재료를 구해 보았는데요
요녀석들로 저희가 바라는
요리가 나올지 의구심이 먼저 드네요:)
일단 김치전부터 만들었습니다.
서울식당 사장님이 주신 김치를 활용해 만드었는데요
김치국물이 좀 더 있었으면 하는 생각이 들었습니다.
모냥은 있어보이게 나왔는데요
뒤집을 때 마나 부스러져서
속재료가 많아서인지, 후라이팬이 평평하지 않아서인지 했는데
알고보니 농도가 너무 묽어서 그런 거였습니다.
그래서 몇번이나 밀가루를 투입을...
김치전을 만드는데 호스텔 직원이 와서 구경을 했습니다.
무엇을 만드냐고 하길래
저는 김치전을 만들고, 신짱은 볶음우동을 만들꺼라고 하니
나중에 누가 더 맛나는지 판단해주겠다고 하더군요.
괜히 승부욕 발동!!
일단 한장 만들었습니다.
모양은 그냥저냥 그렇습니다만
나쁘지는 않지요?
한국음식 좋아하는 신짱은 맛나게 먹어주더군요.
뭔가 부족한 맛이였는데..
다음은 신이치의 요리 재료들입니다.
이걸로 볶음우동이 될까요?
우선 계란과 당근을 볶는군요
그런 담에 양파와 상추를 넣어 볶고
마지막에 면과 간장소스를 투하!!!
면에 소스가 들어가도록 잘 볶아주면!!
볶음우동이 완성이 되었습니다.
그런데 면 자체가 짭쪼름해서..조금 짠맛이...
암튼 완성했습니다.
김치전, 볶음우동..
그리고 숙소직원의 야심작 한국해물봉지라면!!!
숙소직원이 김치전과 볶음우동은 처음먹어본다고 하네요:)
김치전이 매울줄 알았는데 맵지 않아 아쉽답니다
고추를 좀 넣을껄 그랬네요
그리고 볶음우동은 짜다며...
결국은 본인이 만든 라면의 승리!
역시 MSG는 이길수 없는 것인가요~~~
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