[어김없이 한끼해결] 가격과 맛 모두 착한!! 착한 한우 정육식당

고양시 덕양구에 많고많은 식당들이 있지만, 정육점과 식당을 함께 운영하고 있는 곳을 소개해보겠습다. 일단 찾아가는 법은... 설명을 어떻게 해야 할지 모르겠네요. 글 하단에 지도를 올릴테니 참고해 보시기 바랍니다.

식당 문을 열고 들거가면 테이블 좌석들이 놓여있는 것이 보이고 좌측으로는 좌식으로 식하를 할 수 있는 방이 있고, 우측으로는 고기를 구입할 수 있는 정육점이 있습니다. 정육점에서 고기를 사고 원하는 자리에 앉아 고기를 구워먹는 방식입니다. 참고로 고기계산은 정육점에서 하고, 테이블 상차림 및 음식주문은 식당에 계산을 하면 됩니다. 

자희는 안심과 등심을 택했습니다. 저는 고기를 볼줄을 몰라 특별히 생일을 맞이하신 아버지께 선택권을 드렸는데, 역시나 훌륭한 고기를 픽업해 오셨습니다. 이곳에서 판매하는 고기는 기본적으로 한우이고, 불판으로 숯불을 사용하고 있어서, 숯불향을 입은 고기맛이 그야말로 예술입니다. 

물론 고기의 퀄리티가 워낙 좋고, 훌륭했기떄문에 고기를 목구멍으로 넘겨주는 순간 슬픔과 아쉬움이 찾아오는 맛입니다. 고기 외에도 이 식당의 음식은 맛이 있습니아. 후식으로 냉면과 우거지탕을 주문을 했는데, 기본 이상하는 맛이였어요. 

아. 고기를 안먹더래도, 일반 음식 메뉴도 있어서 점심시간 이 식당 주변을 지나가시는 분들이라면 한번 들리시는 것도 나쁘지 않은 선택지라 봅니다. 다만.. 제 기억에 갈비탕은 굉장히 맛이 아쉬웠던 것으로 기억을 합니다. :D