[우당탕 쿠킹] 집에서 손쉽게 만드는 미고랭!!
2018. 4. 14.
미고랭을 손쉽게 집에서 만들어 봅시다! 어렵지 않아요~~:D 미고랭을 만들기 위해 필요한 재료들! □준비재료 : 라면사리, 빨강, 초록 파프리카, 파, 양배추, 다진 마늘, 레몬 □양념재료 : 간장 3스푼(밥숟갈 기준), 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 반스푼 (기호에 맞게 조금씩 조정하셔도 됩니다) :D 동남아 여행을 해보신분들이라면 한번쯤 길거리은식으로 혹은 식당에서 손쉽게 미고랭을 접해보셨을 것입니다. 그런 미고랭을 한번 집에서 만들어 보았습니다. 1. 우선 라면 사리를 물에 삶아줍니다. 너무 퍼지지 않게 설익게 익혀주는 것이 중요합니다. 2. 면을 삶아줌과 동시에 들어갈 양념장을 만들어 줍니다. 3. 계란을 잘풀어서 스크램플 애그를 만들어줍니다. 4. 만든 스크램블 애그를 팬 한쪽에 몰아넣..